VINN OPPLEVELSESTUR TIL USA!



Veggispreik er stolte av kunne presentere tidenes vegankonkurranse i samarbeid med Veganmannen. N kan du bli den heldige vinneren av en opplevelsestur til USA.

Hva kan du egentlig vinne?

Har du en venn som skal delta og du kan dele dobbeltrom med, s kan du vinne turen inkludert fly tur/retur fra Gardermoen. Reiser du alene fr du enkeltrom, men m betale for flyreisen selv. Selve oppholdet for en enkeltperson har verdi p 12.890,-.



Hvordan kan du vinne?

Vi nsker en vinner som kan bidra til at Veggispreikere som blir igjen hjemme kan ta del i turen. Derfor nsker vi finne en god og inspirerende formidler. Du kan delta medtekst, video, podcast, bilder eller annen kreativ utrykksform.

Konkurransen handler rett og slett om lage et vegansk reisebrev fra der du bor. Vi ser etter humor, inspirasjon og matglede. Det vil vre lurt fatte seg i korthet og f fram saken p en tydelig og god mte.

Premien er betalt av frivillige bidrag fra medlemmer i Facebookgruppa Veggispreik gjennom bidra.no.

Vinneren blir kret p Vegansk julefestival12. desember 2015. Siste frist for innsending er 8. desember kl 20.00



Regler:

- Legg inn lenke til ditt reisebrev i kommentarfeltet under for delta (blogg, podcast, videokanal e.l).
- Du er minst 18 r. Det er anbefalt vre over 21 r om man ikke kjenner andre p egen alder under 21 r som skal reise.
- Du forplikter deg nr du deltar. Premien kan ikke overdras til andre eller veksles i penger.
- Du melder ifra nr du deltar om du skal dele rom med noen du kjenner eller om du deltar alene.
- Du m selv srge for at du har ESTA (sjekk status/sk her), lov til komme inn i USA, gyldig pass, lommepenger etc. Turen er ikke visumpliktig.
- Du er innstilt p reise som en representant for Veggispreik og formidle turen til gruppemeldemmene som er igjen hjemme. Dette er ikke et krav, men et stort nske fra oss.
- Du kan ikke sitte i juryen eller vre i nr slekt med juryemedlemmene.
- Veggispreik str fritt til bruke innsendte bidrag.
- Veggispreik selger ingen informasjon om deltagerne og har ingen konomiske interesser av turen.
- Deltageren er selv ansvarlig for ha forsikring o.l

Hvordan trekker vi en vinner?

Hovedavgjrelsen ligger hos administratorene i Veggispreik og Veganmannen + reiseoperatren AmericanTravel Company AS. Vi ser etter inspirasjon, matgledeformidling og humor.



Mer om turen:

Turen tar plass fra5-11. mai 2016

Du fr blant annet:

- Beske en av de strste vegetarfestivalene i USA
- Spise p masse kjente veganske restauranter
- Privat sightseeing,inkludert beske flere steder som selger veganske sko og klr
- Beske Farm Sanctuary som tar seg av grdsdyr som har blitt reddet fra slakt
- F oppleve de flotte vannfallene iMinnewaska National Park
+ mye mer! Priser:

Verdi:

Pris i dobbeltrom:8900,- Oppgradert hotell:10.900,-
Pris i enkeltrom:12.890,- Oppgradert hotell:16.390,-

Prisen inkluderer:

- 5 netter p Union Hotel eller Fairfield Suites
- Frokost hver dag
- 3 middager, 1 lunsj
- Dagsbillett til New York Vegetarian Festival
- 3-4 timer sightseeingtur med buss i New York + tur p High Line
- Inngang og omvisning p Farm Sanctuary
- Kokkekurs med middag ca. en mnd fr avreise
- All transport p turen til og fra Farm Sanctuary og Minnewaska Nat. Park
- Parkavgift til Minnewaska National Park
+ fly tur/retur Gardermoen om du deler dobbeltrom med en venn som skal reise.

Hva er ikke inkludert i prisen:

- Alt som ikke er nevnt i programmet Fly tur/retur Norge (om du ikke skal dele rom med en venn som ogs reiser)
- New York Personlig utgifter som mini-bar, telefonsamtaler fra rommet, Pay TV etc.
- Mltider som ikke er nevnt I programmet
- Reiseforsikring
- Driks til lokale guider, sjfrer og serveringspersonell

Les alt om turen her.



<saken oppdateres, forbehold om sm endringer>

OSLO VEGETARFESTIVAL 2015!

Vi i Veggispreik gleder oss utrolig mye til Oslo Vegetarfestival. Festivalen har utvidet r for r, og det er nrmere 20.000 attending p Facebook.




Her sitter Henrik Kjellmo Larsen og Lars Giver og gjr de siste forberedelsene fr festivalen




Vi tror det blir fantastisk. I r er vrt preikehjrne innredet av Det Grnne Hjrnet, og:

Vi skal servere snl frukt



Vi har rettferdig kaffe fra Friends Fairtrade




Snacks og kaker fra Mirja - Made With Love Rawkaker






Boka "Den menneskelige dyrehage" av Bjrn Grinde som koster 329,- i butikken - Hva synes du den er verdt?




I r stiller vi med et eget program der du blant annet kan mte Norsk Vegansamfunn. Ssknene som str bak Veganprat og mye mer, Skaperen av Vegan Oslo-appen, radarparet Veganmannen og Veganmisjonen, Noah - for dyrs rettigheter, Framtiden i Vre Hender, Initiativtaker til Oslo Vegetarfestival, og ikke minst hun som ogs har bidratt med snacks og godsaker til standen vr: Made With Love Rawkaker!





I tillegg skal Lars holde foredrag kl 12.00 p Sndag som del avprogrammet til fantastiske Oslo Vegetarfestival.
F med deg hele helga for kun 150,- p Design Og Arkitektursenteret (DogA)!

Hos oss er alt etter prinsippet "betal det du synes tingene er verdt" - og det kan vre vi auksjonerer bort Henrik Kjellmo Larsen p sndagen (han er visstnok ganske kostbar)!

Vi tar selvflgelig ingen av pengene som doneres selv, men enten du tar med flasker eller kontanter, s vil pengene g til skape konkurransen Veggispreik skal ha for sende en person, som forhpentligvis kan ta med seg en venn p opplevelsestur med Veganmannen til USA og Canada! - Er det rart vi kaller oss for Opplysningskontoret for Matglede (OMG)? - Har du lyst til vinne?

Husk ogs etterfesten sndag!


Vi skal forske lage en levende festival ogs for deg som ikke kan delta fysisk. Flg med p Instagram, Twitter, og selvflgelig i Facebookgruppa vr Veggispreik.

Husk bruke #Veggispreik, #OsloVegfest, #OsloVegetarfestival for kommunisere med oss under festivalen!

Aller helst hper vi mte p og preike med s mange som mulig av dere fra lrdag 23. og sndag 24. mai!



- Kommer du?

Helseskadelige fordommer om vegetarisk kosthold



Til tross for at fagpersoner i hele verden er enige om at et riktig sammensatt plantebasert kosthold kan vre fullverdig nringsmessig og ha flere helsefordeler, florerer det fortsatt fordommer mot vegetariske dietter i vr siviliserte del av verden, med fri tilgang til internett og til Deichmanske. I motsetning til det mange fortsatt tror, baseres ikke et riktig sammensatt vegetarisk kosthold bare p frukt og grnt, men ogs p fullkorn, bnner, linser, erter, kjerner og ntter. P Veganmisjonen.com finner du flere hundre oppskrifter p velsmakende, sunne og ikke minst nringsrike retter.

Er helsemyndighetene trege?
Fordommene sitter s fast, at helsemyndighetene i blant annet de nylig publiserte rd for vegetarianere ikke tr si hyt at vegetariske dietter har flere helsefordeler, som at de kan forebygge livsstilssykdommer som hjerte- og karsykdommer, diabetes, overvekt og visse typer kreft. Dette til tross for at Helsedirektoratet allerede for tre r siden, i "Kostrd for fremme helse og forebygge kroniske sykdommer", konkluderte med et solid bevismateriale, en skalt evidens grad n, for at "Vegetarkosthold reduserer risiko for dd grunnet iskemisk hjertesykdom" , det vil si hjerteinfarkt og hjertekrampe.

Den strste sykdomsgruppen
Hjerteinfarkt og hjerneslag er de strste sykdomsgruppene i vesten, og det er de som tar flest liv for tidlig. Ogs tykktarmskreft, den hyppigste kreftformen i Norge for begge kjnn tilsammen, er knyttet til inntak av kjtt, og spesielt bearbeidet kjtt. Dette vil i praksis si alle ferdigprodukter av kjtt som fs kjpt i butikk.

Helsefarlige stoffer
Forfatterne av "Kostrd for fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer" har vurdert systematiske kunnskapsoppsummeringer fra internasjonale ekspertpaneler, der man konkluderer med solidt bevismateriale for flgende:
- Et kosthold bestende blant annet av 25-35 % total fett, < 7-10 E% mettede fettsyrer og transfettsyrer og < 2-300 milligram kolesterol per dgn reduserer risiko for koronar hjertesykdom og type 2-diabetes.
- Et hyt inntak av transfettsyrer ker risiko for koronar hjertesykdom, dd av koronar hjertesykdom, plutselig hjertedd, komponenter av metabolsk syndrom og type 2-diabetes.
Det er nettopp fjsprodukter som egg, meieriprodukter og kjtt som er de strste kildene til bde mettet fett, transfett og kolesterol i norsk kosthold.

Kunne redde mange liv
Omlegging til et mer vegetarisk kosthold kunne redde mange liv og gi bedre helse. Men irrasjonelle fordommer som blant annet at det er svrt vanskelig f i seg nok protein, jern eller andre nringsstoffer, hindrer mange fra legge om kosten i en mer plantebasert retning. Det er for eksempel tre ganger mer jern i 100 gram kokte rde linser enn i 100 gram svinekjtt eller kyllingkjtt.

Helseskadelig politikk
Statens ernringspolitikk (St.meld. nr 32 (1975/76): Om norsk ernrings- og matforsyningspolitikk, 1975.og St.meld. nr. 11 (1981/82): Om oppflging av norsk ernringspolitikk, samt Omsetningsloven) har aktivt fremmet kjtt, egg og meieriprodukter. Dette er matvarer det produseres undvendig mye av i Norge, og de selges til latterlig billig pris. Det er vanskelig se bort fra at dette ogs har bidratt til for mye sykdom og for tidlig dd for mange. Er dette en rettferdig pris for distriktspolitikk og "selv"-forsyning? Nr man i dag vet at 38% av kraftfret norske husdyr spiser kommer fra utlandet, kan man neppe snakke om selvforsyning.

Hr hva vitenskapen sier!
La oss slutte tro p utdaterte fordommer og lytte til hva fagekspertene sier. Hva sier ekspertene om vegetariske dietter, inkludert et helvegetarisk eller vegansk kosthold?

Amerikansk ernringsfysiologforening
"It is the position of the American Dietetic Association that appropriately planned vegetarian diets, including total vegetarian or vegan diets, are healthful, nutritionally adequate, and may provide health benefits in the prevention and treatment of certain diseases."
"A vegetarian diet is associated with a lower risk of death from ischemic heart disease"
"Vegans appear to have a lower rate of hypertension than do other vegetarians"
"Vegetarians may have a lower BMI due to their higher consumption of fiber-rich, low-energy foods, such as fruit and vegetables."

Canadisk ernringsfysiologforening
"A well planned vegan diet can meet all of these needs. It is safe and healthy for pregnant and breastfeeding women, babies, children, teens and seniors."

Norsk lrebok "Grunleggende ernringslre"
"En allsidig sammensatt vegankost inneholder vanligvis tilstrekkelige mengder av vitaminer og mineralstoffer med unntak av vitamin B12 og vitamin D."

Svenske helsemyndigheter, Livsmedelverket, Vegetarisk mat till barn
"En kost med mycket grnsaker, rotfrukter, baljvxter och fullkorn r bra bde fr hlsan och miljn. Drfr r det bra om barn lr sig tycka om sdan mat i unga r, det kar chansen fr att de ska fortstta med de vanorna ven senare i livet. En helt vegetarisk kost till barn krver, precis som till vuxna, goda kunskaper om mat och nringsmnen och noggrann planering. Om den vegetariska kosten r vl sammansatt, innehller berikade produkter och ger tillrckligt med energi kan ven barn ta helt vegetarisk mat - veganmat."

Helsedirektoratet
"Det gr fint an for de aller fleste leve p et vegetarisk kosthold."
"Ved ha varierte proteinkilder (fullkornsprodukter, bnner, linser og erter, ntter, fr og soyaprodukter), gode vegetabilske oljer (olivenolje, rapsolje etc.) og rikelig med grnnsaker og frukt, er det likevel mulig f vegankosten fullverdig."



Kilder:

- Craig WJ, Mangels AR: Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets. J Am Diet Assoc 2009, 109(7):1266-1282
- https://helsenorge.no/Helseogsunnhet/Sider/Vegetarisk-kosthold/Generelt.aspx
- Kostrd for fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer, Nasjonalt rd for ernring, 2011
- Grunnleggende ernringslre: Forfattere: Jan Ivar Pedersen, Hanne Mller, Anette Hjartker, Sigmund A. Anderssen, Utgivelsesr: 2012, 460 sider, 2. utgave, Bokml, ISBN/EAN: 9788205426566
- Michael J. Orlich, MD1; Pramil N Singh, DrPH1; Joan Sabat, MD, DrPH1,2; Karen Jaceldo-Siegl, DrPH1,2; Jing Fan, MS1; Synnove Knutsen, MD, PhD1,2; W. Lawrence Beeson, DrPH1; Gary E. Fraser, MBchB, PhD1,2: Vegetarian Dietary Patterns and Mortality in Adventist Health Study 2. JAMA Intern Med. 2013;173(13):1230-1238. doi:10.1001/jamainternmed.2013.6473
- Helsedirektoratet
- Matvaretabellen 2014. Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo
- Kanadisk ernringsfysiologisk forening, Eating Guidelines for Vegans
- Stortinget.no



#vegetar #vegan #helse #ernring #allergi #sykdom #matvarer #kjttfri

Sterke kvinner!



De siste hundre rene har vi kvinner kjempet en lang kamp. En kamp for likestilling, en kamp for ha rett til egen stemme og en kamp for selv bestemme hva vi vil gjre med vre liv. P mange mter har vi i Norge vunnet mange av disse kampene takket vre sterke kvinner og menn som har sttt sammen og kjempet for kvinners rettigheter. Derfor feirer vi i dag 8. mars, for minnes denne kampen. Men vi har enda skjevfordeling som m tas tak i.

Situasjonen for mange av verdens kvinner er fortsatt mrk. P en global skala opplever kvinner voldsom mishandling, utnyttelse og dominans. Global sult er ett av mange problemer som rammer menneskeheten, men spesielt kvinner og barn. Som enkeltmenneske kan vi fle oss makteslse nr det kommer til noe s utbredt som sult og fattigdom. Mange fler seg for liten i den store sammenhengen, og derfor gir mange opp.

Hver og en av oss kan likevel bidra. Vre matvalg kan ha en sterk innvirkning p kvinner globalt. Det er kanskje ikke helt opplagt, men det du spiser gjr en forskjell.

kende ettersprsel av kjtt gir et stort forbruk av dyr. Dette er en av de strste rsakene til skjevfordeling av ressurser i verden. Forbrukere i Norge har flere valg enn de fleste. Mten vi bruker pengene vre pvirker ettersprselen av ethvert produkt. Vi tar et valg for hvert mltid vi spiser. Et valg om sttte, eller ikke sttte systemer som bidrar til global sult og fratakelse av kvinners makt over eget liv. velge kjttfritt er en direkte mte hjelpe p.

Store deler av verdens befolkning sulter, det gjr ikke dyrene som skal slaktes. Industridyrene overfores og fr ofte livsstilsykdommer. De vokser unaturlig fort, snn at de kan slaktes tidligere. Industrien legger beslag p rent vann i store mengder. Lrdagsbiffen krever syv ganger s mye ressurser som en kikertburger, og vi avskoger regnskogen for gi dyrene fr. Det er ingen hemmelighet at kjttindustrien har vokst, og den strste taperen er kloden vr. Vi har nok ressurser p planeten vr til mette jordas befolkning, likevel velger vi tildele vann og mat p fre dyr i fangenskap, som senere havner p tallerkenen til de heldige f.

Ved spise en kilo kjtt, legger vi beslag p store og viktige ressurser. I lpet av tre r produserer en kalv 200 kilo rent kjtt. P disse rene spiser den ett tonn med korn som for eksempel hvete, havre, bygg, mais, erter og annet smkorn. I tillegg spiser den syv tonn med hy, gress og lignende. For dyrke mat til denne ene trengs utrolige tre millioner liter med rent vann, og da regnes ikke de 24 000 literne med vann kua drikker i lpet av disse tre leverene. Dette er enorme mengder ressurser. For hver biff du spiser deg mett p, kunne syv personer ha blitt mettet i en verden der en av seks m g sulten til sengs.

Heldigvis kan en kjttfri tilvrelse vre lett for de fleste av oss. Vi finner tonnevis av informasjon og inspirasjon p nett. Facebookgruppa "Veggispreik" er en pen gruppe bde for de som vil redusere kjttinntaket sitt, og for den som ikke spiser kjtt, eller bruker noen produkter fra dyr. Gruppa ker i antall medlemmer hver dag. Her kommer nysgjerrige medlemmer for hente mattips, rd og inspirasjon. Stadig flere av oss tar ansvar og innfrer kjttfrie dager i lpet av uka, og det ser ut til vre en trend som er kommet for bli.

For du trenger ikke vre veganer p heltid. Du trenger ikke kutte ut alle dyreprodukter for gjre en forskjell. Den ene middagen uten kjtt i uka kan gi en annen person i verden nok mat i ei hel uke, eller mette en hel familie. Hvert mltid teller.

Alle kvinner, med det de har oppndd, skal i dag feires. Samtidig skal vi reflektere over fortidens og dagens kamper. Fokuset her ligger p hvordan fremtiden ser ut for kvinner globalt. Selv er jeg ikke fullstendig veganer, men jeg prver ta bedre valg for hver dag. Disse valgene er, til tross for latterliggjrelse, med p gjre fremtiden lysere for kvinner over hele verden og gi en bedre framtid for vre barn!

Gratulerer med dagen fine medkvinner!

Vinn gratis restaurantbesk!

Opplysningskontoret for matglede (OMG) nsker ditt bidrag.

I vr frste konkurranse med ny nettside har vi samarbeidet med den veganske restauranten Vegan Wagon p Mathallen i Oslo.
Du kan vinne et gratis mltid med gratis drikke om du er den heldige vinneren.



Vegan Wagon har akkurat pnet nye lokaler. Dette vil de gjerne feire med deg!

Du inviteres derfor til formidle fordelene ved spise mindre kjtt og mer vegetar. Du kan bruke film, foto, blogg, leserinnlegg eller andre metoder. Det eneste kravet er at du poster ditt bidrag i denne trden, eller sender det inn(lars@giaever.com) s vi kan poste det her innen 15. mars.

Husk oppgi navn og kontaktinformasjon.

Vinnerbidraget blir ogs publisert p vre fantastiske nettsider!

Lykke til!
Vi ser fram til ditt bidrag.

#konkurranse #vegetar #vegan #restaurant #spisested #Oslo

Inspirasjonskilder i Norge

VEGANSKE SIDER

Veganmisjonen
Jane elsker mat, og det er vanskelig ikke elske Veganmisjonen. P denne siden finner du fantastiske oppskrifter med praktiske rd. Veldig gode ske, og navigerignsmuligheter. Hun beskriver det hele best selv: nom, nom, nom, nom, nom!
http://www.veganmisjonen.com

Veganeren
Cathrine er gift med en veganer og veganer selv. P denne stilrene siden finner du lett ut at vegansk mat handler om langt mer enn salat og linsegryte. Hun kommer ogs med gode tips, og dette er ogs en vann-i-munnen-side.
http://www.veganeren.com

Mer Kl, Mindre Jl
Gutta bak Mer Kl, Mindre Jl er proffe kokker og har blant annet deltatt i TEDx, gitt ut en super kokebok og legger ut kokkevideoer p youtube. Deres filosofi er enkel: det skal vre en positiv opplevelse lage mat, den skal smake godt, og det er enkelt.
www.merkl.no

VegaNicolai
Dyrevern, kosthold og ikke minst vegansk livsstil. Bak siden VegaNicolai finner du en ung mann med et brennende engasjement. For det meste gr det i oppskrifter p siden, men VegaNikolai legger ikke skjul p sine politiske preferanser.
http://veganicolai.com/

Basisk mat
Jartrud serverer oppskrifter p vegansk mat uten mel og sukker. Hun er engasjert og opptatt av god mat og god helse. Bloggen tyder ogs p at denne spreke kvinnen ogs er opptatt av det gode liv, og en tur innom siden er nesten som reise p ferie til middelhavet.
http://basiskmat.com/

Vegetarbloggen
Mari savnet gode vegetaroppskrifter p nett, og tok suppeskjea i egne hender. De fleste som har skt etter en vegetarrett p nett har havnet p hennes blogg. Fantastiske mengder med informasjon og et hav av valgmuligheter innenfor alle type retter.
http://vegetarbloggen.com

Veganbohemen
En blogg om vegansk livsstil, mat, interir, kologi og kunst. Det blogger den unge kunsterinnen om, og dermed er det duket for en blogg med spennende oppskrifter, dyrevelferd og tapeter. Vel verdt en tur bloggen der alt fra ferdigpizza, ost og sminke blir testet. Alt vegansk selvflgelig.
http://veganbohemen.blogspot.no

Kikertterroristen
Kikertterroristen har dessverre lagt ned bloggen, men innholdet str der fremdeles, og du finner gode tips, oppskrifter, nyttige rd. Skal du til Island, eller p en annen ferietur? Da kan det vre greit se om ikke den grnne terroristen har vrt der allerede og kan gi deg tips.
http://kikertterroristen.blogspot.no/

Living Natural Vegan
Pia skriver p engelsk og gir rd og tips om hvordan det er vre veganer. Det er helserd, treningstips, anmeldelser og mye mer. Hun legger ogs ut youtubevideoer og sitater. En side for den som vil lre om vegansk livsstil og veganisme p Engelsk.
http://livingnatural-vegan.com/

Siljes reise
Silje har gitt ut kokebok og fylt bloggen med inspirasjon og fornyelige innlegg siden 2010. Hun guider deg gjennom butikken, lager stsaker og middagsretter. Den smilende bloggeren har en skarp penn og godt humr. Anbefaler reise innom!
http://siljesreise.com/

Veganmannen
Veganmannen aka. Thomas er kjent fra Den Store Kakekrigen. P GodmorgenNorge har han vist TV-kokken Wenche og de tusen hjem hvordan man lager skikkelig julemat. Med sitt gldende engasjement og lure smil har han blitt favorittkokken til Lise Myhre, skaperen av Nemi.
http://www.veganmannen.no/

Spis grnt, spis godt
Opplysningskontoret for matglede kan ikke bli mer enig: - spis grnt, spis godt! Vakre bilder, og mange gode stsaker, men ogs tips om sylting og baking. Du finner ogs middagsretter i bloggen til Bente fra Trondheim. Ja, du finner inspirasjon p denne bloggen.
http://spisgront.wordpress.com/

Veganerliv
Kaja har vrt veganer siden oktober 2008. Hun skriver mye interessant om hvorfor hun mener det er viktig, og hvordan du kan leve veganerlivet riktig. Du finner ogs mange gode oppskrifter, og annen nyttig informasjon. Enda en sjarmerende blogg.
http://veganerliv.com/

Vegankontoret
Denne juristen har et litt annerledes kontor. Papirer, post-itlapper og binderser er byttet ut med kjeler, forkle og kjevler. Lurer du p hva hing, miso og soyaprotein er? Svaret finner du hos denne koristen (ja, ikke bare jurist), som vil lre deg lage vegansk iskrem.
http://www.vegankontoret.com/

Men hva spiser du egentlig?
Sprsmlet er stilt til de fleste som nevner at de er veganere eller vegetarianere. For hva spiser vi egentlig? Det prver Adele gi folk svaret p med glimt i yet. Hun har funnet ut at hun sparer penger p vre, men hun gjr det selvsagt mest av alt for dyrene.
http://www.menhvaspiserduegentlig.com/

Bevisst Forbruk
Vil du ta mer bevisste valg som forbruker? Da er dette siden for deg. Vi er alle forbrukere, og det er en jungel der ute. Derfor kan denne siden vre nyttig for deg som nsker ta litt mer bevisste valg i hverdagen. Hvem vil vel egentlig ikke det?
http://bevisstforbruk.com/

Dyrerettighetsaktivisten
Siden ser dessverre ikke ut til bli oppdatert, men har du mistet en katt, eller lurer p hvordan demonstrasjonen mot sirkusdyr har gtt? Da kan du se p denne siden. Det er i tillegg mye informasjon om veganisme og dyrevelferd.
http://dyrerettighetsaktivisten.com/

Vegan.no
Mange lurer rett og slett p hvordan og hvorfor. Det er veldig naturlig siden de frreste av oss har vokst opp med veganisme. N trenger du ikke lure lenger. For svarene du leter etter finner du p denne siden. Se ogs eget hefte p siden om akkurat dette: hvordan og hvorfor veganisme?
http://www.vegan.no

Meatless
Enda mer inspirasjon! NOAH - for dyrs rettigheter har laget denne siden om hvorfor man br vre kjttfri og hvordan man kan f det til. Siden er meget inspirerende og du fr noen riktig gode rd p veien til en kjttfri hverdag.
http://www.dyrsrettigheter.no/meatless/

Salatnerd
Nerden er Tonje, og hun gjr det fordi salat er kult. Med humor og fantastiske oppskrifter forfrer hun leseren inn i en kjttfri verden. Skal du til Trondheim er denne bloggen verdt en tur innom. Her finner du egen guide til hvordan du kan manvrere seg rundt i byen for bli en mett veganer.
http://salatnerd.wordpress.com/

G Vegan Catering
Du hrte riktig! Skal du ha bryllup, dp, konfirmasjon eller bare kose deg med venner? Her finner du et vegansk Cateringbyr som gjr jobben for deg. Du kan lene deg tilbake og f de beste retter levert rett hjem. Bon apetitt og god feiring!
http://www.gaavegan.no/

Indisk veganmat
Det finnes! Tro det eller ei, men her har vi alts en blogg som har spesialsert seg p indiske vegetar-retter. Oppskrifter og tips til hvordan du skal lage det mest mulig autentisk finner du i denne bloggen.
Ska det vre en Aloo raita, eller kanskje en chutney? Tror jeg velger palak paneer i dag.
http://indiskvegetar.com/

VEGETARISKE SIDER

Veggisbloggen
Veggisbloggen er p nynorsk, og vil gi deg inspirasjon (akkurat som oss i OMG). Her finner du fantastisk mye god mat og informasjon om hvordan du kan lage fullverdige retter uten kjtt. Vel verdt turen, og absolutt en dyktig mat- og formindlingskunstner.
http://veggis.samaraga.com/

Green Bonanza
Mia viser deg hva hun fr ut av grnnsakene hun handler p markeder i Oslo og hvordan du skal gjre det. Hun har vrt vegetarianer i over 10 r og deler mye av sin erfaring med sine lesere. Fristende bilder og forstlige oppskrifter.
http://greenbonanza.com/


Mjuuugly
Allergivennlig og dyrevennlig mat. En god del rawfood, og noe annet. Bloggen har mengder av informasjon fra helt tilbake siden 2010. Det kan lnne seg bruke en sikleklut nr du er inne p siden fordi bildene ser sykt gode ut. Det spreste er at flere av dem er sunnere enn middagen de fleste spiser!
http://mjuuugly.blogg.no/

Vegetarmat.org
Delikate oppskrifter alle kan lage! Det er i tilegg en del artikler p siden med informasjon om stevia, gluten, sprytemidler og lignende. Du finner ogs bokanmeldelser og lignende. Dette er en side som kan bidra til at du kutter ned p kjttforbruket.
http://vegetarmat.org/

Ekstremt Bra
Ekstremt bra er laget av Hanne, og det er utrolig fint. Hun liker lage god mat, men blogger ogs om andre ting hun liker. Som festivaler, Tyenbadet og livet generelt. Hovedsaklig gr det i plantebasert mat, og det synes Veggispreik er ekstremt bra.
http://ekstremtbra.com/

Baconlover goes vegetarian
Ja, du hrte riktig! Selv de som elsker bacon kan gjre noe med det. Stikker du innom denne bloggen kan det hende du ogs blir inspirert til prve. Hvorfor ikke sier vi. Det er utrolig mange fristelser der ute som ikke innebrer dd gris.
http://baconlovergoesvegetarian.blogspot.no

Ideatroll
Idatroll er en av administratorene p Veggispreik, og hun skriver en del om vegetarmat og veganisme. Det er ogs andre betraktninger, og sterke meninger. Mange innlegg kommer i stort tempo. Hvorfor ikke ta turen innom og bli inspirert av oppskriftene hennes?
http://ideatroll.blogg.no/oppskrifter.html

Fuzzveien
Her finnes du historien om hvordan det er leve et grnt liv i kollektiv p Lillehammer. Lars som startet opp Veggispreik er en av bidragsyterne. De er glad i lage mat, men klarer ikke flge oppskrifter. Skal du til Lillehammer, s ta kontakt med denne gjengen!
http://fuzzveien.wordpress.com/category/mat/

Grnne Jenter
Grnne jenter er et annet kollektiv som ligger i Oslo. De viser deg hvordan du kan f mer ut av de minste ting, og omformer saker til helt nye freshe ting. Dette er en morsom og inspirerende blogg med mange freshe oppskrifter.
http://gronnejenter.no/category/mat/

Vegetarlperen
Hilde lper og lper og lper, men spiser ikke kjtt, og nesten ingen animalske produkter i det hele tatt. Gr det virkelig an? - Ja, selvflgelig gr det an. Hun fr i seg nok nring og proteiner. Du kan lre mer om hvordan hun gjr det p bloggen hennes.
http://vegetarloperen.wordpress.com/

FORENINGER OG ORGANISASJONER

Norsk vegetarforening
P Norskvegetarsamfunn sine sider kan du finne drssevis med informasjon, inspirasjon, fakta, intervjuer, og mye mer. Det er ogs mulig bli medlem, og hjelpe dem i bidra med gjre vegetarisk mat tilgjengelig over det ganske land.
http://www.veg-veg.no/

Norsk Vegansamfunn
Norsk vegansamfunn er gratis melde seg inn i, og man m ikke vre helt vegansk for vre med. De jobber for fremme vegansk livsstil, og anmelder restauranter, lager reportasjer, gir oppskrifter og annen nyttig informasjon. En flott gjeng med stpvilje.
http://www.vegansamfunnet.no/


#vegetar #vegan #mat #inspirasjon #kjttfri #tips #milj #miljvern

Om oss

Opplysningskontoret for matglede (OMG) skal inspirere mlgruppa til redusere kjttforbruket og spre glede gjennom fremme mltidets posisjon og betydning. Alle som kan lese dette, og som fr i seg nring er i vr mlgruppe.Vi retter srlig fokus mot den gruppen som er i stand til velge hva de fr i seg, men vi vil ogs n grupper som bestemmer hva andre spiser.

Vi er det frste opplysningskontoret i Norge som kun fremmer vegetarisk og vegansk matglede. Det betyr ikke atdu som bruker siden trenger vre vegetarianer eller veganer. Vrt ml er f alle til kutte ned kjttkonsumet. - En kjttfri mandag kan vre en god start!

Veggispreik ble startet opp av Lars Kjelkenes Giver som en Facebookgruppe. Den har vokst raskt,og fr stadig nye nysgjerrige medlemmer som vil bli inspirert eller har et nske om inspirere. Du er ogs velkommentil bli medlem av gruppa.





Bidra

Du kan bidra med innlegg i bloggen. Det kan vre en oppskrift, en ytring, elleren noe annet du tror andre vil ha interesse av lese.
Du kan fomidle gjennom bilde, video, tekst og lyd. En kombinasjon er ogs mulig.

Send innlegg til lars@giaever.com

1. Innlegget m vre relevant
2. Bilde av deg selv.
3. Kort relevant informasjon om deg selv
4. Du m ha juridisk rett til publisere det du bruker, og du gir oss retten til bruke det.

Innlegget m vre relevant, vise matglede og/eller inspirere til redusere kjttforbruket.Det kan for eksempel vre tips eller informasjon om helse, ernring, dyrevelferd eller klima- og miljkonsekvenser.Du kan ogs skrive om andre temaer, s lenge mat er i fokus.

Bli med oss i gruppa p Facebook!


-
Vi trorsiden inneholder informasjonskapsler som blir benyttet til titte p grafer. Vi har tilgang p en graf som viser hvor mange lesere det er p siden -


#vegetar #vegan #opplysningskontoret #omg #gjesteblogg #milj #miljvern #helse #ernring #dyrevern

Les mer i arkivet Oktober 2015 Mai 2015 Mars 2014
hits